Steeds vaker komen eetbare bloemen in de publiciteit en bij onderstaande publicaties is Anna geïnterviewd:
Trouw – juli 2021
Bloemen op je bord, lekker fris!
Doordat de minigids in de herdruk ging en een ‘nieuw jasje’ kreeg, kwam Trouw met een interview-verzoek. Dat resulteerde in een paginagroot artikel met zelfs een aankondiging op de voorpagina. Wat een verrassing!