’Met eetbare bloemen maak je van elke dag een feestje. Genieten van bloemen & planten bevordert creativiteit en vermindert stress. Ik noem het vitamine B3; Beter in Balans met Bloemen. Ik heb me gespecialiseerd in het gebruik van eetbare bloemen en deel deze kennis graag. Voor mij is natuur een levensbehoefte. Ben jij ook een natuurtalent? Laat je inspireren door de recepten, columns en blogs over eetbare bloemen en andere natuur.’

Anna Koster, bloemenconnaisseur.

Omdat ik natuur en natuurbeleving zo belangrijk vind geef ik korting aan basisscholen, kinderdagverblijven en natuurverenigingen.

Meer weten over Anna?

ACTIVITEITEN

Organiseer een florale touch op je jubileum, studiedag, een feestje, vergadering, conferentie of tijdens een dagje uit. 
De activiteiten van Floral Touch zijn aantrekkelijk geprijsd.

WORKSHOP

Workshop eetbare bloemen

Maak zelf bloemenbonbons met eetbare bloemen tijdens dit creatieve en informatieve programma… LEES VERDER

PROEVERIJ

Eetbare-bloemen-proeverij

Veel soorten eetbare bloemen zijn vooral heel mooi en feestelijk. Een aantal hebben echter ook… LEES VERDER

PRESENTATIES

Presentaties

Anna Koster legt uit welke bloemen eetbaar zijn, wat je nog meer moet weten voordat… LEES VERDER

FLOWERPOWERSHOOT

Laat je schoonheid bloeien

De Flowerpowershoot is een uniek programma waarbij je kennismaakt met eetbare bloemen… LEES VERDER

NIEUWS

Lekker lui lezen over bloemen en planten? Laat je inspireren door eenvoudige, creatieve en lekkere toepassingen van bloemen. In mijn bloemenblogs vind je fleurige ideeën en recepten die je ook meteen zelf kunt uitproberen. Lees hier ook mijn columns voor het vakblad ‘Bloem & Blad’ voor de bloemenbranche en over recente activiteiten van Floral Touch.

Meer bloemen; minder CO2

0 Reacties

/

20/02/2019

Een eetbare tuin? Dat is helemaal niet zo moeilijk. Het hoeft…

Lees meer

Snert met bloemen

0 Reacties

/

21/12/2018

Snert met bloemen? Het kan! In de winter zijn er buiten niet…

Lees meer

Nee, niet doen! Niet de O-I-kers op de composthoop gooien!

0 Reacties

/

06/10/2018

Heb je ook zoveel Oost-Indische kers in de tuin? Afgelopen…

Lees meer

Win 'Bloemen met smaak' met jouw eetbare-bloemen-foto!

0 Reacties

/

02/08/2018

Tracteer je vrienden en/of familie op eetbare bloemen…

Lees meer

Biodiversiteit

0 Reacties

/

16/05/2018

Maak de bijen en de vlinders blij En natuurlijk…

Lees meer

Proef de natuur

0 Reacties

/

07/05/2018

Proef de natuur! Tijdens een wandelingetje door…

Lees meer

Klik hier voor meer fleurig nieuws

WAT MOET JE WETEN VOORDAT JE BLOEMEN GAAT ETEN

Het eerste wat van belang is om te checken, is natuurlijk dat de bloemen eetbaar, en dus niet giftig, zijn. Check dat goed, bijvoorbeeld op deze website.

Let er vervolgens op dat de bloemen die je wilt eten moeten voor consumptie en zonder bestrijdingsmiddelen gekweekt zijn. Bloemen uit de bloemenwinkel kun je niet eten! Ze zijn gekweekt voor de sier en ook niet vervoerd als consumptiemiddelen.

Er zijn eetbare bloemen die heerlijk smaken. De hartlelie (Hosta) is een van mijn favorieten; snoepjes gewoon. Ook de daglelie (Hemerocallis)smaakt fantastisch!

Volg mijn bloemenblogs en Facebook. Je kunt me ook uitnodigen voor een bloemenproeverij of workshop. Ik kom graag je event of vergadering opfleuren.

Hieronder volgt mijn Top Tien: