’Met de bloemisten-studieclub van Noord-Nederland leerden we bloemenbonbons maken. Ik vond het een verrassende ontdekking wat er nog meer met bloemen mogelijk is. Een meerwaarde waar ik mijn klanten graag over vertel!’
Hans Zijlstra, van Zijlstra Bloemen in Groningen
’Afgelopen zomer hebben we met een groep van ruim 60 deelnemers bij Hortus Alkmaar genoten van een lezing over eetbare bloemen. Anna vertelde met aanstekelijk enthousiasme en humor over haar grote passie en verbaasde de deelnemers met haar voorbeelden van welke bloemen allemaal eetbaar zijn. Een proeverij maakte deze geslaagde avond compleet.’
Ingrid Kruissen, Hortus Alkmaar
’Vandaag een superleuke workshop gehad op de Hogeschool Aeres Wageningen van Anna Koster van Floral Touch over eetbare bloemen. Een echte aanrader en wellicht leuke en leerzame aanvulling voor wat je allemaal met bloemen kunt doen!
Eva Daanen, Bloemisten Netwerk
’Tijdens ons Biologie congres met het thema ‘Planten ontsaaien’ nam Anna ons mee naar buiten om te zien wat er allemaal aan eetbaars groeide. Dat was erg verrassend. Weer binnen hebben we o.a. genoten van de spectaculaire Bloementrip. Een leerzame workshop waar de biologie-docenten verder mee kunnen in hun lespraktijk.’
Gerdien van der Veer, organisatie NIBI Biologie-onderwijsconferentie
’De avond met de bloemlezing ‘Lust Je Bloemen’ was zeer geslaagd, mede door de meegebrachte eetbare bloemen. Ik heb veel positieve reacties gehad van de leden dus, Anna, hartelijk bedankt voor deze top-presentatie!’
Wies Voesten, Voorzitter Groei& Bloei afdeling Noordoostpolder en eigenares van ‘De Stekkentuin’
’Met alle collega’s en partners van mijn (ICT) bedrijf P8 advies hebben we genoten van de workshop met eetbare bloemen. Het was het meest vreemde uitje dat we tot nu toe hebben ondernomen!’
Ronald Peet, visionair ondernemer in de ICT
’Anna was onze gast tijdens de Dutch Agri Food Week met het thema; wat ligt er op je bord in 2050? Op weergaloze wijze maakt Anna contact met het publiek. Ze presenteert met aanstekelijk enthousiasme. Nu weten we; eetbare bloemen, nu al zaaien en oogsten en op ons bord in Growing Green Almere! ’
Monique van der Plas – programmamanager Floriade – Growing Green Cities, Almere
’Wat een leuke presentatie gaf Anna voor de vrouwen van NIVO. Lekker ongedwongen en professioneel. Met gebruik van haar iPad nam ze ons mee in de wondere wereld van eetbare bloemen en planten. Tijdens haar presentatie bedacht ik meteen welke planten ik in mijn eigen tuin heb staan, die ik in bijvoorbeeld een salade zou kunnen gebruiken. Heel handig en leerzaam dus!’
Gerda Venema, Powershoot coach / eigenares Trans4mate, Dirkshorn
