Spierballentaal (Column in Stadstuinieren 3-2021) Ik hoop dat ik niet zo iemand ben die maar blijft praten over haar favoriete onderwerp. Dat ik iedereen steeds over eetbare natuur en eetbare bloemen vertel terwijl er eigenlijk al niemand meer luistert. Het is enthousiasme natuurlijk, en mijn missie. Maar zo gênant. Dat wil je voorkomen. Toch?
Ook zo’n zin in een uitje? Alle (sier)uitjes (Allium) zijn eetbaar en ze smaken allemaal ietsjes anders. Zelf ben ik een grote uienelan want elk apart klein bloemetje geeft een smaakexplosie op je tong! Als je het een beetje slim aanpakt kun je het hele seizoen; dus vanaf maart tot en met ongeveer eind oktober bloeiend […]
Mijn ultieme florale droom (Column in Stadstuinieren 2-2021) Het is een vrijdagmiddag in maart en ik klap mijn laptop dicht. Jas aan muts op. Het weekend is begonnen en ik fiets naar de bloemist in mijn dorp. Met vijf bossen prachtige tulpen, nog krakend van versheid, in mijn armen kom ik buiten. Ik steek mijn neus […]
Daten met Hugo (Column in Stadstuinieren 1-2021) Mijn eerste keer met Hugo is op Vlieland. Daar, op een zonnig terras aan de haven heeft Hugo me verleid. Ik weet het nog goed. Het is een zwoele dag. De lucht is blauw. Een meeuw geeft een schreeuw. En opeens staat Hugo met zijn overweldigende charme voor mijn […]
De sierkers is een eetbare bloem. Plant eens een boom in je tuin. Een boom is een fantastische tuinplant die jaaaaaren meegaat. Een boom geeft koelte in de zomer. Op hete dagen kun je er heerlijk onder zitten, lekker in de schaduw. Een boom geeft je tuin ook een plafond, een beetje body. De sierkers […]
GRATIS online lezing Bloemen met Smaak op 17 mei 2021! Wil je meer met eetbare natuur gaan doen maar heb je geen idee hoe je dat aan kunt pakken? Dan ben je waarschijnlijk niet de enige. Veel mensen zijn de verbinding met de natuur een beetje kwijtgeraakt. Dat is jammer want natuur geeft ontspanning en balans […]
Niks in de koelkast ken je dat? Het is etenstijd en er ligt alleen nog een kwart rode kool in de groentela. Aardappels zijn er altijd wel en er liggen nog visstick in de diepvries. Gelukkig maar, alleen wel saaaaaaai! Maar ja, ik heb wel trek en géén zin om nog naar de winkel te gaan. […]
De tulp en de tulpenboom staan gemoedelijk samen in mijn vaas te shinen. Prachtig. Komt het door mijn bloemen-gekte of door de Corona-eenzaamheid? Geen idee maar ik begin tegen mijn bloemen te praten: ‘Zo staan jullie prachtig in de vaas en zo heb ik bloemblaadjes van jullie in mijn thee, heerlijk hoor, samen met een takje […]
Daten met Hugo (Column in Stadstuinieren 1-2021) Mijn eerste keer met Hugo is op Vlieland. Daar, op een zonnig terras aan de haven heeft Hugo me verleid. Ik weet het nog goed. Het is een zwoele dag. De lucht is blauw. Een meeuw geeft een schreeuw. En opeens staat Hugo met zijn overweldigende charme voor mijn […]
English version:
日本語版:
