• Link naar X
  • Link naar LinkedIn
  • Link naar Instagram
Vlaggetje_Engels_23px Vlaggetje_Japans_23px
  • Winkelwagen Winkelwagen
    0Winkelwagen
Floral Touch
  • WELKOM
  • BLOEMENTHEATER
  • BOEKENSHOP
  • WORKSHOPS
  • PRESENTATIES
  • NIEUWS
  • MEDIA
  • CONTACT
  • Klik om het zoekinvoerveld te openen Klik om het zoekinvoerveld te openen Zoek
  • Menu Menu

Tag Archief van: natuurbeleving

Expositie Kruithuisje Alkmaar

15/06/2026/in Activiteiten, Bloemen met smaak, Eetbare Bloemen Theater, Mooi en smakelijk, Theater

 

Expositie in het Kruithuisje

De hele maand juli 2026 zijn mijn beeldcolumns te bekijken in het Kruithuisje te Alkmaar. Zelf zal ik er ook af en toe zijn. Wil je dat zeker weten, app me dan even, ruim van tevoren, dat je komt!

De beeldcolumns zijn aquarellen over de fleurige eetbare natuur. Ik schrijf er informatie over de planten bij, over de smaak en tips voor toepassing in de keuken. Dit alles om het proeven van de natuur laagdrempelig te maken.

Wil je zelf aan de slag? Op zondag 19 juli geef ik een workshop ‘botanisch tekenen’ van 14.00 – 16.00 uur. Tijdens deze heerlijke tekenles mijn handige tekentrucs met pen en pastelkrijt. Daarna leggen we (delen) van de bloem op jouw tekening en maak je een foto. Bij mooi weer tekenen we buiten. Kosten zijn € 25,00 per persoon. Aanmelden kan via Whatsapp of Signal 06-23343783.

Mijn beeldcolumns zijn de hele maand juli 2026 op woensdag t/m zondag te bezichtigen van 12.00 – 17.00 uur. Adres: Kruithuisje, Clarissenbolwerk 1 te Alkmaar.

Lees hier verder over de workshop botanisch tekenen

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2026/06/Jouw-alineatekst.png 2245 1587 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2026-06-15 12:08:362026-06-20 21:37:56Expositie Kruithuisje Alkmaar

Bloementheater

19/05/2026/in Activiteiten, Bloemen met smaak, Eetbare Bloemen Theater, Mooi en smakelijk, Theater

 

Proef de natuur…

in het Bloementheater! Deze vrolijke kleurrijke flyer heb ik laten drukken en gaat de wijde wereld in. Dit is de tekst op de achterkant van de flyer:

“Laat je meevoeren in een wereld van kleuren, geuren en smaken. Onder leiding van Anna Koster, expert in eetbare bloemen, ontdek je wat de natuur voor jou kan betekenen.

Anna vertelt en zingt over bloemen, hun smaken, de biodiversiteit en prikkelt al je zintuigen in een vrolijk, floraal avontuur. Luister, geniet en verwonder je tijdens dit interactieve spektakel dat perfect is voor een sprankelend bedrijfsuitje, jubileum en event.

Of misschien nodig je Anna Koster zelf een keertje uit voor een optreden in jouw theater?“

Ik heb al een paar boekingen staan, maar die zijn besloten. Op zondagmiddag 2 mei 2027 treed ik op in het Kerkje van Oudendijk, maar dat is nog ver weg. Hou LinkedIn in de gaten voor actuele datums met open inschrijving.

Lees hier verder over het Bloementheater!

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2026/05/Proef-low-p1.png 896 656 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2026-05-19 18:46:412026-05-19 18:46:41Bloementheater

Het MAAI-MEI-NIET lied

01/04/2026/in Activiteiten, Bloemen met smaak, Eetbare Bloemen Theater, Mooi en smakelijk, Theater

 

Het MAAI-MEI-NIET lied

De paardenbloem is een prachtige bloem als je deze van dichtbij bekijkt maar veel tuinliefhebbers hebben hier een andere mening over. Want hij zaait zich erg gemakkelijk uit.

En dat is juist goed. Want er zijn veel soorten bijen en andere nuttige insecten die van de nectar en stuifmeel van de paardenbloem afhankelijk zijn voor hun larven. Kortom de paardenbloem heeft een belangrijke rol in de biodiversiteit, dus laat deze bloeien. Niet maaien maar 🌱🌱 uitzaaien.

Daarom schreef ik dit MAAI-MEI-NIET-lied dat ik als ode aan de paardenbloem tijdens mijn Eetbare-Bloemen-Theater ‘Proef de natuur’ zing (wijze: Oh denneboom). Ik geef je een voorproefje:

Oh paardenbloem 🌼

Oh paardenbloem 

Ik hoor bij jou zo’n fijn gezoem

—–

Die gele bloemen in de wei

Die maken alle bijtjes blij

—–

Oh paardenbloem 

oh paardenbloem 

ik heb toch zo met jou te doen

—–

Ik heb je laatst in t gras zien staan

Toen komt er net een maaier aan

—–

Oh maai mei niet 

En wied mei niet 

Totdat je witte pluizen ziet…

Heb je inspiratie voor meer coupletten? Heel leuk!

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2026/03/Scherm­afbeelding-2026-03-26-om-12.06.31.png 792 726 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2026-04-01 13:43:152026-05-02 12:26:19Het MAAI-MEI-NIET lied

Eetbare-bloemen-theater

16/02/2026/in Activiteiten, Bloemen met smaak, Eetbare Bloemen Theater, Mooi en smakelijk, Theater

 

Kom naar mijn Eetbare-Bloemen-Theater in de Brabanthallen, Den Bosch!

Het Leve de Tuin Festival en het Dutch Urban Farmers Festival (afgekort DUFF) organiseren samen een theaterpodium waar ik om op zaterdag 28 februari om half 2 een kwartier lang over eetbare bloemen ga vertellen en zingen. Ik vertel het in dit korte filmpje. Presentatie is door Romeo Sommers, groeninspirator, trendwatcher en tv-presentator.

Eetbare bloemen zijn er elk seizoen, ze fleuren je taart op en iedereen wordt er blij van. Maar welke bloemen kun je dan veilig eten, kan je dat ergens aan zien, waarom zou je dat willen, en hoe pak je dit nou aan. Ik vertel welke blunders ik zelf heb begaan, geef tips om je familie en vrienden mee te krijgen en sluit af met een ode aan de paardebloem met het Maai-mei-niet-lied! Voor en na het theater kun je een tulpenbloemblaadje bij me komen proeven en verkoop ik mijn boeken, ansichtkaarten en minigidsen.

Ik trek mijn mooiste kimono aan en hoop dat jij er ook bij bent. Het Leve de Tuin Festival en het Dutch Urban Farmers Festival vinden plaats op 27 februari t/m 1 maart 2026.

Lees hier wie er nog meer in het theater te zien zijn!

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2026/02/Foto-03-02-2026-om-13.58.jpg 1274 724 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2026-02-16 17:44:472026-02-16 17:47:11Eetbare-bloemen-theater

Floral Touch is jarig

04/12/2025/in Bloemen met smaak, Bloemenblogs, Mooi en smakelijk

 

Floral Touch is jarig en trakteert!

Alweer 25 jaar geleden begon Floral Touch met bloemschikken-cursussen en workshops. En vele Japanse studenten die we ontvingen op het toenmalige Clusius College. Zo leuk.  Sinds toen is Floral Touch geëvolueerd naar het delen van kennis over de eetbare natuur. Hieronder het nieuwsbericht dat ik aan mijn relaties heb verstuurd. Met vele cadeautjes en kortingen voor de maand december 2025

Lees hier verder hoe je kunt profiteren van de vele Floral Touch cadeautjes en korting op biologische bloemen. 

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2025/12/Foto-12-11-2025-om-16.22.jpg 586 786 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2025-12-04 15:14:132025-12-04 15:20:42Floral Touch is jarig

Cosmea avonturen

02/10/2025/in Bloemen met smaak, Bloemenblogs, Mooi en smakelijk

 

Cosmea avonturen

‘Dit voorjaar had ik 3 cosmea planten gekregen’, van de zaaiclub waar ik sinds dit jaar lid van ben. Cosmea is een eetbare bloem, die neutraal, iets zoetig smaakt. De bloem past overal bij: salade, desserts, soep of hartig hapje. Heel veelzijdig dus. De planten werden alledrie heel verschillend.

De eerste bloeide vrij snel, prachtig dieprood van kleur. Daarna liep het slecht af met dit plantje. Ik hoop dat de slak ervan genoten heeft :-/. toen waren er nog twee cosmea plantjes over. De tweede groeide tot wel twee meter hoog en bloeit vanaf juni tot nu (eind september) en heel royaal. Allemaal verschillenden bloemen zoals je op de foto kunt zien. Erg leuk.

Het derde plantje werd heel groot en heel groen.Er is een tak afgebroken die nu over de grond hangt maat toch gewoon groen blijft en doorgroeit. Wat een stoere plant is die cosmea toch.Op het moment dat ik dit schrijf (begin oktober) zitten er nog geen bloemknoppen in. Ik ben reuze benieuwd of dit nog gaat gebeuren, deze herfst. De natuur blijft verbazen!

Wil je meer weten over eetbare natuur? Bestel hier een boek voor jezelf of geef het aan iemand cadeau!

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2025/10/IMG_0784-scaled.jpeg 1920 2560 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2025-10-02 10:34:242025-10-02 10:37:11Cosmea avonturen

NIEUW: Ansichtkaarten met beeldcolumns

15/07/2025/in Activiteiten, Beeldcolumn, Beeldcolumns, Bloemen met smaak, Bloemenblogs, Gewoon mooi, Mooi en smakelijk, Nieuws

NIEUW: ansichtkaarten met de vijf mooiste beeldcolumns!

Een aantal familieleden en vrienden hielpen me om te bepalen welke de vijf mooiste beeldcolumns zouden zijn om af te drukken in ansichtkaart-formaat. Om zelf van te genieten, in te lijsten of om te versturen naar familie of vrienden voor een speciale gelegenheid.

 

De kaarten zijn afgedrukt op A5 formaat op stevig milieu-vriendelijk papier, want er zijn geen bomen voor gekapt. In mijn webshop verkoop ik ze per 10 stuks, dus van elk twee, voor € 20,00 excl verzendkosten. Of per 50 stuks, dus van elk tien, voor bedrijven die ze willen gaan verkopen!

 

In dit bericht zie je mijn vijf mooiste beeldcolumns als ansichtkaart: 

   

Wil je deze prachtige beeldcolumns zelf hebben om van te genieten en/of om te versturen? Bestel hier een set van 10 ansichtkaarten voor € 20,00 excl verzendkosten

Heb je een bedrijf en wil je de ansichtkaarten in het groot inkopen, om ze bijvoorbeeld zelf te gaan verkopen? Klik hier om er 50 tegelijk te bestellen (per mail) voor €50,00 excl BTW en excl verzendkosten.

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2024/12/rsz_1_doe_als_een_tulp_v.jpg 401 320 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2025-07-15 16:59:302025-07-15 17:01:52NIEUW: Ansichtkaarten met beeldcolumns

Expositie ‘Bloemige Kunst’ in de ArtFarm

03/07/2025/in Activiteiten, Beeldcolumn, Beeldcolumns, Bloemen met smaak, Bloemenblogs, Gewoon mooi, Mooi en smakelijk, Nieuws

 

Expositie ‘Bloemige Kunst’

In de zomermaanden van 2025 zijn in Heerhugowaard de kleurige en fleurige kunstwerken te zien van 10 verschillende kunstenaars. De expo vindt plaats in de ArtFarm, Rustenburgerweg 126 in Heerhugowaard, en is alle zondagen van juli en augustus open van 11-17 uur. Entree is gratis!

Zelf ben ik een van de exposanten en heb er mijn mooiste beeldcolumns opgehangen. Mijn werk gaat uitsluitend over de eetbare natuur, vooral over bloemen. Veel mensen hebben geen idee van wat er allemaal eetbaar uit de tuin en berm, en daarom teken, schrijf en vertel ik hierover (aan wie het maar wil lezen of horen). Bij andere nieuwsberichten zijn enkele van mijn beeldcolumns te zien.

Er zijn 9 andere exposanten en het werk is zeer uiteenlopend van materiaal en stijl. Er zijn schilderijen, aquarellen, borduursels, foto’s en aardewerk en zelfs bloemen van metaal te bewonderen. Hierdoor is de expositie erg de moeite waard. Bijvoorbeeld heerlijk in combinatie met een fietstocht. Op 4 zondagen verzorg ik zelf een proeverij/safari over eetbare bloemen bij de expo. Ook gratis. Opgeven hoeft niet.

De datums zijn:

20 juli: eetbare-bloemen-proeverij

3 augustus: eetbare-bloemen-safari

17 augustus: eetbare-bloemen-proeverij

24 augustus: eetbare-bloemen-safari

Wil je meer weten over eetbare natuur? Bestel hier een boek voor jezelf of geef het aan iemand cadeau!

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2025/07/7178FEB7-1F96-4089-926A-B747E38F32A4_1_201_a.jpeg 1632 1170 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2025-07-03 17:26:202025-07-10 17:31:05Expositie ‘Bloemige Kunst’ in de ArtFarm

Tuindersgeluk

17/08/2024/in Bloemen met smaak, Bloemenblogs, Mooi en smakelijk

 

Tuindersgeluk (column in LandIdee 2024, nummer 6)

‘Kijk eens, wat een lief fuchsia-stekje,’ zegt mijn moeder, ‘dat mag in een glaasje water om te wortelen’. Mijn moeder kon nog geen afgebroken takje weggooien. Dus onze vensterbanken en tafeltjes stonden altijd vol met stekjes in glaasjes. Fuchsia’s, begonia’s, geraniums enzovoorts. Ze genoot van die eerste wittige poezelige worteltjes onder aan het steeltje, die ze ons trots showde. ‘Wat een wonder toch, die natuur,’ riep ze dan. Ik mocht vaak helpen om het stekje voorzichtig in een potje met potgrond te planten. De plantjes gaf ze weg aan wie ze maar wilde hebben. Compleet met uitleg en aanmoediging om ze ook weer te gaan stekken. En ook weer door te geven. ‘Zo helpen we de natuur een handje bij het vermeerderen en verspreiden’. Zo is die fuchsia in de jaren zestig natuurlijk ook bij Annie M.G. Schmidt op de piano terechtgekomen; ‘Wilt u een stekkie van de fuchsia?’ Alle bovengenoemde stekjes van mijn moeder geven eetbare bloemen maar voor die fleurige vrolijke gekkigheid was de tijd toen nog niet rijp. Zo jammer. Anders had Annie dat natuurlijk ook in haar beroemde liedje geschreven; ‘Wilt u een hapje van de fuchsia?’

 

De liefde voor het kweken heb ik van huis uit meegekregen. Tuindersgeluk. Binnen was de kraamkamer van de stekjes-gekte van mijn moeder en achter het huis was de plantenkwekerij met kassen. Daar werd altijd gezaaid, verspeend, verplant en geoogst. Hierdoor heb ik een onbedwingbare, innerlijke drang tot zaaien en stekken. Maar dat ik een tuindersdochter ben, geeft geen succesgarantie. Want voor de planning van het kweken heb ik geen talent. Ik doe maar wat. En ik doe alleen wat als ik zin heb. Want hobby. Het is goed dat ik niet van de oogst hoef te leven. Elk jaar ben ik laat met het zaaien van mijn abc-kruid, de citrus-afrikaantjes en zonnebloemen. Ik vergeet de planten binnen te zetten bij nachtvorst. Ik verzuim de zonnebloemen te beschermen tegen muizenvraat. Ik wil verspenen maar mijn potgrond is precies op. De natuur een handje helpen? Vaak ben ik de natuur pootje aan het lichten. Instagram en Facebook staan al vol met de eerste boeketten van het seizoen als mijn plantjes nog staan te kleuteren. Mijn timing is beroerd. Ook met het zaaien van de winterviolen ben ik altijd te laat. Wie denkt daar nou aan in augustus? Dan lig ik in mijn hangmat.

 

Soms lukken dingen echter per ongeluk. Uit zuinigheid had ik de bovenste laag grond van een paar grote bloempotten bewaard en even weggezet in een roodstenen schaal. Mijn zus José ontdekt er tientallen jonge kiemplantjes in. Wij doen altijd wedstrijdje kiemplantjes herkennen. ‘Wat is het? Is het een plant of is het onkruid?’ ‘Misschien veldkers?’ ‘Tsja, de plantjes zien er ietsjes anders uit en ruiken minder pittig.’ ‘Even proeven?’ ‘Nog even afwachten.’ Bleken het dus spontaan uitgezaaide viooltjes te zijn. Had ik die winter opeens prachtige bloembakken vol. En dus serveer ik enkele viooltjes op het toetje van het kerstdiner. ‘Zelfgekweekt?’ vroeg mijn moeder. ‘Nee, mam, dit was dom geluk.’

Wil je meer weten over eetbare natuur? Bestel hier een boek voor jezelf of geef het aan iemand cadeau!

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2024/12/6.-viooltjes-scaled.jpeg 1920 2560 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2024-08-17 15:25:552024-12-17 15:27:07Tuindersgeluk

Eetbare binnenjungle

18/11/2023/in Bloemen met smaak, Bloemenblogs, Mooi en smakelijk

 

In de winter bloeit er buiten niet zoveel. Maar op je eigen vensterbank ook soms wat fleurigs te oogsten. Een van mijn lievelingsplanten op de vensterbank is namelijk de stippenbegonia en die bloeit gewoon de hele winter. Als je tenminste niet net als ik de fout bega om de begonia in september te verpotten en eens flink terug te snoeien. Dus nu zit ik deze winter zonder bloemetjes. Jammerrrr. Verpotten doe je het beste in het voorjaar. Dat weet toch iedere kanerplantenliefhebber!

Dit is een detail van een ‘stekjesboom’. Ik maakte deze schikking voor het bloemisten-vakblad  ‘Bloem & Blad’, als voorbeeld van een duurzame schikking met lokale materialen. Als basis maakte ik een bundel zonnebloemstelen die ik in een vaas klemde. De bundel heb ik versierd met flesjes met stekjes en andere natuur. Je kunt ook een flesjes-schikking maken op een dienblad op tafel. En daar dan stekjes in verzamelen. Zo heb je een mooie winterschikking op je tafel die lang meegaat. Als er worteltjes aan je stekjes komen geef je ze weg als zelfgekweekt cadeautje.

Op mijn vensterbanken heb ik een eetbare binnenjungle. Want de grote verrassing van die prachtige bladbegonia zijn de eetbare bloemen!  Een bonus. Er zijn meerdere soorten bladbegonia’s maar ook andere soorten kamerplanten hebben eetbare bloemen en/of blaadjes. Mits biologisch gekweekt of al twee jaar op de vensterbank. Voorbeelden hiervan zijn de kamerlinde, de Chinese roos en alle soorten orchideeën en geraniums. Het blad van de citroengeranium is bijvoorbeeld heerlijk in de thee. Die zit ook in bovenstaande stekjesboom. Geef je liefde voor kamerplanten door door middel van stekjes van eigen teelt!

Wil je meer weten over eetbare natuur? Bestel hier een boek voor jezelf of geef het aan iemand cadeau!

https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2022/01/binnenjungle.png 810 807 Anna Koster https://floraltouch.nl/wp-content/uploads/2016/01/Logo_Floral-Touch_290px.jpg Anna Koster2023-11-18 19:20:462023-11-28 14:34:28Eetbare binnenjungle
Pagina 1 van 212

Nieuwscategorieën

  • Activiteiten
  • Beeldcolumn
  • Beeldcolumns
  • Bloemen met smaak
  • Bloemenblogs
  • Columns
  • Eetbare Bloemen Theater
  • Gewoon mooi
  • Mooi en smakelijk
  • Natuur is gezond
  • Nieuws
  • Op TV
  • Recepten
  • Theater
  • Uncategorized
Search Search
Logo_FT_250px

Floral Touch
Anna Koster
Kathoek 9
1633 GB Avenhorn
Nederland
M: +31 (0) 6 23 34 37 83
anna@floraltouch.nl
KvK nummer: 37092033
BTW nummer: NL0014.96.715.B28

English version:

FloralTouch_Vlag_Engels

日本語版:

Vlaggetje-nieuw-japans_80px

Algemene voorwaarden

© Copyright - Floral Touch - Website: JoStudio
  • Link naar X
  • Link naar LinkedIn
  • Link naar Instagram
Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde